專利乙醯胺基葡萄糖 (海之蜜)

海之蜜(Marine Sweet):專利乙醯胺基葡萄糖 N-Acetyl-Glucosamine


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原料介紹

N-Acetyl-Glucosamine簡稱NAG,是合成透明質酸(Hyaluronic acid)的前驅物,透明質酸 (或稱玻尿酸)為一黏多醣類物質,由葡萄糖醛酸(Glucuronic acid)及N-乙醯氨基葡萄糖( N-acetylglucosamine)為雙醣單位所組成的直鏈無分支高分子多醣體,也是人體內最重要之保濕成分。

Marine Sweet是由日本上市公司燒津水產化學工業公司所開發,利用酵素水解方式生產之天然NAG。
目前NAG在作為機能性食品原料上已有實驗確認具有多項功能。海之蜜本身略帶甜味、白色粉狀、流動性佳,應用範圍廣泛包括皮膚及運動方面之補充營養品。可開發為粉狀、錠狀、膠囊產品,由於具高水溶性(專利:JP. No. 2075620),亦可提供液狀產品。

原料特色

➤ 擁有日本專利製程(J.P. No. 1822027)及6項美容專利(台灣、中國、香港、日本、美國、歐洲)。
© NAG專利產品
© 天然酵素水解製程專利*1
© 美膚促進劑功效專利*6
© 台灣、中國、香港、日本、美國、歐洲專利

© Skin care agent and method of skin care-專利號US20030031 16A
© skin care of food composition containing NAG-專利號EP1 075836A2
© Kanebo美膚商品添加/文獻發表

➤ 天然酵素水解NAG(酵素分解而成,無有機溶劑殘留) 。
➤ 適口性佳、加工穩定性佳。
➤ 來源:日本。

應用